Categoría: Pescados

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Rodaballo al horno con salsa marinera

En repetidas ocasiones nos enfrentamos al dilema de que hacer mañana para comer… Es habitual que nos cansemos de preparar siempre los mismo platos y hoy vamos a compartir una receta para preparar un pescado sabroso y jugoso. Una buena alternativa es hornearlo y acompañarlo con una salsa. Por ello, vamos cocinar un rodaballo al horno con salsa marinera. Ingredientes (4 personas): [sociallocker] 1 rodaballo de entono a 1 Kilo de peso. 2 dientes de ajo Harina Aceite Sal Limón Patatas Cebolla Vino blanco Gambones Almejas Fumet o caldo de pescado Elaboración: Rodaballo: Freímos unas...