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Dieta alcalina

La dieta alcalina es una dieta muy focalizada en los alimentos que consumimos, pero a nivel de cómo influyen en nuestra salud y no tanto en nuestro peso. La dieta alcalina apoya el consumo de alimentos alcalinos (hortalizas), en contraposición de los alimentos ácidos (azúcares y harinas). Esta dieta defiende que el consumo de alimentos alcalinos influyen directamente sobre el PH de nuestro organismo, haciendo que nos encontremos protegidos ante determinadas enfermedades.