Category: Postres

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Recetas sencillas de Mug cake

El mug cake es uno de los postres que más de moda se están poniendo en los últimos tiempos. Ello se debe, principalmente, a lo sencillos que son de preparar y al hecho de que requieren una inversión mínima de tiempo (aproximadamente 5 minutos). Precisamente por ello hemos querido animaros a realizar vuestras propias recetas de mug cakes para daros pequeños caprichos cuando queráis. A continuación os dejamos una serie de recetas irresistibles y sencillisimas de preparar ¿a qué estáis esperando? Mug cake de plátano: en este caso se trata de una receta vegana con...

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Tarta de manzana sin azúcar

Los postres y dulces son una tentación, pero todas sabemos lo que pasa si comemos más de la cuenta, por eso debemos controlar la ingesta de azúcar, por ejemplo. Por esa razón, y para que no te prives de disfrutar de un dulce tan delicioso como una tarta de manzana, vamos a enseñarte a hacerla sin azúcar. De esta forma reduciremos notablemente la cantidad de calorías vacías que meteríamos en nuestro cuerpo, aunque hay que decir que está deliciosa, pero con esta receta, seguro que te sentirás menos culpable si la haces y disfrutas de...

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Pastel de limón

El pastel de limón es postre tan tradicional, que a muchas personas puede conducirlas a un viaje en el tiempo hacia su niñez. Comencemos por especificar los ingredientes de este pastel: Ingredientes del pastel de Limón Para la masa: 250 g de harina 125 g de Tulipán 1 yema de huevo 1 cucharada de azúcar glass La ralladura de medio limón 1 pizca de sal Para el almíbar: 1 limón 50 g de azúcar 150 ml de agua Para la crema: 2 limones 3 huevos Maicena 20 g de Tulipán 150 g de azúcar Pasos...

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Flan de queso con moras

Si te apetece preparar un delicioso postre, te vamos a enseñar a preparar flan de queso con moras. Se trata de una receta fresca, fácil y rápida que no necesita horno, tan sólo unos minutos al fuego y nevera para finalizar. Ingredientes 2 huevos 4 cucharadas de azúcar 1 sobre y medio de cuajada 1/4 l de nata 1/2 l de leche 1 tarrina de queso de untar 150 g de moras Caramelo para los moldes Modo de preparación Se pone a hervir el medio litro de leche en un recipiente grande. Mientras tanto se...

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Pan de leche

Os vamos a enseñar a hacer pan de leche. Se trata de una receta muy rápida y sencilla e ideal para una merienda por ejemplo. Pan de leche 50 g de mantequilla 70 g de azúcar 1 huevo Una pizca de sal Ralladura de naranja 15 g de levadura de panadería o un sobre 100 ml de leche más bien templada 370 g de harina aproximadamente (la que admita) 1 yema de huevo con azúcar (para pintar) Elaboración En primer lugar verter en un bol la mantequilla junto con el azúcar, el huevo y la...

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Cómo se hace la tarta de la abuela

Dentro del mundo de los postres, las tartas son algo de lo más apreciado y aunque hoy tenemos opciones tan tentadoras como las hummingird, brownies, tartas con cobertura de buttercream y una larga lista de propuestas de lo más dulce. Pero… ¿qué ocurre con las tartas clásicas? Eso es lo que vamos a compartir con todos vosotros y vosotras, la receta de una de las tartas más conocidas por todos nosotros, la tarta de la abuela. Se trata de una tarta muy fácil de hacer con la que podemos aprovechar las galletas que nos sobren...

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Tarta Guinness

Para aquellas personas que les apetezca elaborar una tarta diferente, hoy proponemos un postre distinto y que suele resultar muy sorprendente y atractivo para el paladar. Se trata de un bizcocho elaborado con cerveza Guinness y chocolate con crema de queso. Ingredientes: Bizcocho: 250 ml de cerveza Guinness 250 g de mantequilla. 75 g de cacao en polvo. 400 gr de azúcar. 1 tetra brick pequeño de nata líquida. 2 huevos 1 cucharada de tamaño café de vainilla líquida. 250 g de harina Crema de queso: 300 g de queso para untar. 150 g de azúcar...

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Pudin de manzana

Postre rápido y sencillo que puede salvarnos en caso de una visita inesperada, a base de pan que se haya quedado duro, se trata de pudin de manzana: Ingredientes 200 g de pan (del día anterior o 2 días) 750 ml de leche 150 g de azúcar 5 huevos 2 manzanas 1 cáscara de limón 1 rama de canela o canela en polvo Caramelo para untar el molde Elaboración En primer lugar se pone a calentar la leche con la rama de canela (o la canela en polvo) y la cáscara de limón. Mientras se...

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Receta: Torrijas con leche

Un postre muy característico de la Semana Santa, son las torrijas. Existen diversas formas de prepararlas pero hoy vamos a dejar el paso a paso para elaborar torrijas con leche, ¡un clásico que nunca falla! Ingredientes: Pan de torrija (si no tenemos o no queremos comprarlo podemos aprovechar el pan que nos haya sobrado del día anterior, es importante que no sea demasiado tierno) 1 litro de leche 100 gramos de azúcar Canela en rama Aceite de oliva 250 ml de nata para cocinar 2 huevos Canela en polvo Preparación: En primer lugar, si finalmente...

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Galletas de Mantequilla

Una buena alternativa para acompañar una taza de café, es optar por unas galletas de mantequilla. Son una opción con la que siempre aciertas y es una receta de muy sencilla preparación. Hoy te enseñamos como preparar unas deliciosas galletas caseras de mantequilla. Ingredientes: 2 huevos 300 gramos de mantequilla Harina Azúcar Esencia de vainilla Preparación: Paso 1: En un bol espacioso debemos batir los dos huevos. Una vez batidos, añadiremos los 300 gramos de mantequilla, 2 tazas de azúcar, 4 de harina y dos cucharadas de tamaño café de esencia de vainilla. Nota: recuerda...